이번 율목신문에 홍보위에서 야심차게 준비한 프로젝트 '가루로 밥짓기'

신물발행후 매장에서 홍보행사도 진행해보았는데요~ 처음 해본 홍보행사라 조금 부끄럽긴 했지만

조합원들에게 물품에 대해 설명하면서 뿌듯하기도 하고 흥도 났다는 후문입니다^^

아이들과 여성에게 좋다는 뽕잎가루가 가장 인기였다고 합니다.

가루로 밥짓기! 여러분도 도전해 보셨나요?

안해보셨다면 한 번 도전해보시고 체험 소감도 댓글로 달아주세용~



가루로 밥 짓기

허인덕, 정희경, 정영지 홍보위원

몸에 좋다는 음식! 다 챙겨 먹고 싶지만 세끼 밥 잘 먹기도 벅차다.

그렇다면 생협에 가루로 가공되어 나온 물품을 세끼 밥에 한번 넣어 볼까? 밥에 넣어 먹으면 거를 일 없어서 안심이고, 꾸준하게 부담 없이 섭취하니 1석 2조 효과!

먹으면 먹을수록 아이들은 키가 쑥쑥 자라고, 남편들은 성인병을 예방하며, 아내들은 골다공증 걱정이 없다는 솔잎가루, 뽕잎가루, 쥐눈이 콩가루를 소개한다.

 

도전! 밥 짓기

매일 똑같은 밥 짓기를 조금만 바꿔보자. 전혀 어렵지 않다. 밥을 지을 때 밥물에 숟가락 반 정도의 가루를 넣고 밥을 지으면 된다. 밥맛이 없을 것 같은 생각은 던져 버려도 좋다. 입맛이 까다롭고 예민한 아이들이 먹지 않을 거란 생각도 마찬가지.

밥맛에 큰 변화는 없으면서 우리 몸에 필요한 영양소를 맘껏 섭취할 수 있는 가루 물품들을 주방에서 가장 잘 보이는 곳에 두자.

이유식이나 반죽, 생선 비린내 제거에도

밥 지을 때 외에도 수제비와 부침개 반죽에도 쓰고, 미숫가루와 씨리얼을 먹을 때도 넣을 수 있다. 아기 이유식을 만들거나 계란말이 할 때도 유용하다. 고기나 생선구울 때 함께 먹으면 비린내를 잡고, 고기 누린내도 없애준다.

특히 가정에서 쉽게 먹을 수 없었던 뽕잎이나 솔잎은 녹차처럼 간편하게 먹을 수 있는 장점이 있다. 그냥 지나치기엔 너무나 아쉬운 가루물품들로 장바구니를 채우자.

솔잎가루(200g)



가격 : 조 4,400원/일 5,500원

생산지 : 장익는 마을

원부재료 : 국내산 솔잎 100%

물품특징 : 오염되지 않은 솔잎을 사용하여 저온건조하여 분쇄하였습니다. 꿀이나 요구르트에 타서 음용하시면 좋습니다.

효능 :

① 암을 유발하는 활성산소를 제거하는 항산화작용

② 고혈압, 심근경색, 동맥경화예방

③ 혈당을 낮춰주는 글리코겐이 들어 있어 당뇨병에 도움

④ 반신욕은 피로회복에 도움

뽕잎가루(300g)

가격 : 조 7,900원/ 일 9,900원

생산지 : 제일전통영농조합법인

원부재료 : 국내산 뽕잎 100%

물품특징 : 산에서 자생하는 산뽕잎을 수증기로 쪄서 가루로 만들어 일상적 음용이 편리합니다.

효능 :

① 아이들의 두뇌발달에 좋은 ‘가바’성분이 듬뿍

② 빈혈예방(시금치 6배에 해당하는 철분)

③ 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈압이 오르는 것을 막음

④ 중금속을 내보내는 효과

⑤ 아이의 키가 쑥쑥 자란다.(칼슘이 우유의 27배)

도라지가루(200g)

가격 :9,600원/12,000원

생산지 : 지리산홍화인

원부재료 : 도라지 100% (국내산/무농약)

물품특징 : 3년근 이상의 무농약 도라지를 건조분쇄 하였습니다.

효능 : 기침과 가래에 도움이 되며 기관지염 등 염증에도 좋다.

사포닌 성분은 거담, 항염, 부신피질호르몬 분비촉진 등의 약리작용을 나타내며 면역력을 강화함

동의보감에서는 허파, 코, 목 가슴의 병을 다스리고 벌레의 독을 내린다고 함.

* 이외에도 시기에 따라 브로콜리 가루, 쥐눈이콩 청국장가루, 쥐눈이콩가루 등 다양한 제품을 만날 수 있답니다.

밤가루(300g)

 가격 : 8,100원/9,600원

생산지 : 강화꿀밤농원

원부재료 : 국내산/유기재배 밤 100%

물품특징 : 유기농 재배로 생산된 밤으로 가공하였습니다.

효능 : 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍부하고 고르게 함유되어있어 어린이, 환자 등 영양에 도움이 되며 일상주식으로 좋다.